Каждый проект, разработанный в AXOR, осуществляется при поддержке отдела исследований и разработок, инженерного и производственного отделов, которые в первую очередь проводят детальный и сквозной анализ потребностей клиентов.

Все предварительные, инженерные и технико-экономические исследования являются одними из основных задач AXOR и позволяют клиентам лучше оценить инвестиции в соответствии с их потребностями.

Отдел исследований и разработок располагает лабораториями с современным оборудованием для анализа сырья и макаронных изделий, что позволяет проводить анализ, контроль качества и испытания как для внутренних целей, так и по поручению клиентов для определения рецептуры продукции на заказ.